Bélgica · Comida

6 clássicos da mesa belga para provar primeiro

10 jul 2026 · leitura de 5 min

Waffle belga
Foto: Ralph Daily · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Os waffles belgas, sobretudo a versão de Liège (mais densa e doce), são vendidos em quase toda esquina e diferem bastante da versão americana.

As frites (batatas fritas) são consideradas invenção belga, não francesa — servidas em cones de papel com maionese em vez de ketchup na maioria das fritureries.

A Bélgica também é referência mundial em chocolate e cerveja — vale visitar uma chocolaterie de bairro e experimentar cervejas trapistas produzidas por monges.

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