Luxemburgo · Comida

5 clássicos da mesa luxemburguesa para provar primeiro

10 jul 2026 · leitura de 5 min

Judd mat Gaardebounen
Foto: Jpatokal · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

O Judd mat Gaardebounen — pescoço de porco defumado com favas — é considerado o prato nacional, geralmente servido em ocasiões especiais.

Os Gromperekichelcher, bolinhos fritos de batata ralada, são o petisco de rua mais comum, vendidos em feiras e mercados de bairro.

A cozinha do país reflete sua posição entre França, Alemanha e Bélgica — não é raro encontrar tanto quiche quanto sauerkraut no mesmo cardápio.

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