6 clássicos da mesa holandesa para provar primeiro

O stroopwafel, dois biscoitos finos com xarope de caramelo no meio, é o doce mais exportado do país — melhor ainda quente, comprado direto de uma barraca de mercado.

O bitterballen, croquetes fritos recheados com um ragu cremoso de carne, é o petisco mais comum em bares holandeses, geralmente servido com mostarda.

Os holandeses também são grandes consumidores de queijo — vale visitar um mercado de queijo tradicional, como o de Alkmaar, ou uma loja de bairro especializada.