7 clássicos da mesa portuguesa para provar primeiro

O bacalhau à Brás — lascas de bacalhau desfiadas com batata palha e ovo — é provavelmente a porta de entrada mais fácil para quem ainda não conhece a cozinha portuguesa, e está em praticamente qualquer tasca por 8€ a 12€.

No Porto, a francesinha é obrigatória: sanduíche recheada com várias carnes, coberta de queijo derretido e molho picante, normalmente servida com batatas fritas. É pesada, mas é rito de passagem.

Para quem gosta de doces, o pastel de nata é o clássico mais exportado — mas vale provar também a fatia de queijo da serra com marmelada, mais simples e igualmente boa.

Nas tascas de bairro, o prato do dia (ementa fixa) costuma custar entre 7€ e 10€ com bebida incluída — a forma mais barata e mais autêntica de comer bem todos os dias.